Danh mục sản phẩm
Giỏ hàng

Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.

Sản phẩm mới
Sản phẩm bán chạy

Hành lá

80.000 /kg

  • HTX nông nghiệp: Phước Hiệp
  • Hạn sử dụng: 2 ngày
  • Khối lượng tịnh: 1 kg
  • Địa chỉ: Luật Chánh, Phước Hiệp, Tuy Phước, Bình Định
  • Số điện thoại: 0984.805.996
-
+
Danh mục:

Mô tả

Hành lá là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Đặc biệt là hợp chất allicin, có khả năng ngăn ngừa và làm chậm quá trình phát triển bệnh ung thư.

– Cung cấp dồi dào chất xơ
– Giúp chống ung thư
– Bảo vệ cơ thể
– Đông máu

Thành phần dinh dưỡng có trong 1 chén hành lá gồm có:
– Hàm lượng vitamin K gấp hai lần khuyến cáo hàng ngày cho người lớn, giúp đông máu và giữ cho xương chắc khỏe.
– Cung cấp 25% nhu cầu vitamin C hàng ngày, là một chất chống oxy hóa giúp hạn chế tổn thương các tế bào lành mạnh trong cơ thể.
– Cung cấp khoảng 16% nhu cầu folate hàng ngày, loại vitamin có trong cấu trúc của các các sợi ADN và đặc biệt quan trọng với phụ nữ mang thai.

Hành lá được dùng để làm gia vị cho các món ăn

Loại bỏ các phần hư của rau. Rau tươi xanh không nên rửa. Rau nên để khô ráo. Cuốn nhẹ vào 1 – 2 lớp giấy hoặc vải sạch để vào ngăn mát tủ lạnh. Cách này sẽ giữ được màu sắc và lượng chất dinh dưỡng khoảng 3 – 4 ngày. Nên duy trì nhiệt độ từ 1 – 4 độ C để bảo quản rau quả. Bởi nhiệt độ này thường vi khuẩn sẽ không phát triển mạnh. Làm hư hỏng thực phẩm. Ngoài ra tránh nhiệt độ hạ xuống quá nhiều, gây đóng băng thực phẩm sẽ làm ảnh hưởng đến hàm lượng dinh dưỡng