Mô tả
Lá lốt bên cạnh được biết đến là nguyên liệu, rau ăn kèm của một số món ngon, thì nó còn có rất nhiều những tác dụng tốt cho sức khỏe.
60.000 ₫/kg
Lá lốt bên cạnh được biết đến là nguyên liệu, rau ăn kèm của một số món ngon, thì nó còn có rất nhiều những tác dụng tốt cho sức khỏe.
– Giúp thuyên giảm bệnh viêm xoang
– Chữa bệnh đau nhức
– Trị mồ hôi trộm
Trong 100gr lá lốt có những thành phần dinh dưỡng sau đây:
– Nước: 86.5 g.
– Năng lượng: 39 Kcal.
– Chất đạm: 4.3 g.
– Chất đường bột: 5.4 g.
– Chất xơ: 2.5 g.
– Canxi: 260 mg.
– Sắt: 4.1 mg.
– Magie: 98 mg
Ếch xào lá lốt
Lươn cuốn lá lốt
Măng xào lá lốt
Trứng rán lá lốt
Canh thịt bò lá lốt
Loại bỏ các phần hư của rau. Rau tươi xanh không nên rửa. Rau nên để khô ráo. Cuốn nhẹ vào 1 – 2 lớp giấy hoặc vải sạch để vào ngăn mát tủ lạnh. Cách này sẽ giữ được màu sắc và lượng chất dinh dưỡng khoảng 3 – 4 ngày. Nên duy trì nhiệt độ từ 1 – 4 độ C để bảo quản rau quả. Bởi nhiệt độ này thường vi khuẩn sẽ không phát triển mạnh. Làm hư hỏng thực phẩm. Ngoài ra tránh nhiệt độ hạ xuống quá nhiều, gây đóng băng thực phẩm sẽ làm ảnh hưởng đến hàm lượng dinh dưỡng